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炸菊花
昨中上海外卖服务自带工作室靠谱午买菜回来,看见楼下菊花开得甚为娇艳,淡淡的菊香吸引我俯身深闻,却突发奇想地想摘几朵油炸了吃,于是信手摘了两朵。 飞快地窜至厨房,跃跃欲试,这下好了原本想炸臭豆腐的,这下成了炸菊花。记得有篇杂文记载炸菊花蘸了湿面粉炸至金黄,然后是清茶一杯,香茗的香,菊花的佛山品茶自带工作室香,温润地混合在一起,无论意境还是感观上都是绝好的享受,我的怪里怪气的想法也许就缘于此篇杂文。没有面粉用湿淀粉将就吧,先洗了菊花再说。想象里菊上海浅深998包含什么花炸了应该形状很美,然则不然,湿淀粉的粘附性根本不如面粉,挂也挂不住,胡乱放置于油锅中,结果是菊花归菊花,淀粉是淀粉,起油锅时,菊花焉焉的委屈地瘪了,完全失去了原先的美艳。放了些糖,把两朵菊花装了盘,女儿是断然不敢吃,于是自己先尝了一口。“嗯”,还可以啊,很清香的,小菡你吃啊。”菡是小心翼翼地咬了一口:“妈妈,怎么是凉的味道。”我煞有其事地说:“菊花本来就清凉败火的,象你这样上火就应该多吃。”于是女儿在我的威逼利诱下吃去了属于她的那朵菊花。我还死要面子的说:“主要是没有面广州犬马之家是什么意思粉啦,罗湖技师磨棒什么意思味道还是好的吗,下次妈妈用面粉挂就会很脆香啦。”呵呵,估计下次我还是会去尝试的。 又该是送女儿回她父亲那里的,下楼的时候那些菊花依然娇艳,也许它们还不知道还有各人对它们忽视耽耽说不定这会儿含苞待放的,下周就成了我的盘中餐,暮色中,我依然想象着清茗配菊花的清雅,嘿嘿,下次一定要搞定,我说到做到!
我吃过炸玫瑰花片,那味道真的很棒,看来我下次也要动手做来看看
菊花放碗底,压上一层糖,过一小时后抖干净菊花上的糖,龙凤上海这已是甜菊花。不能用淀粉调成糊。广东中山市每年11日21日举办菊花节,有看不完的菊花,尝不完菊花做成深圳福田一条龙的美食。